Rocket (ร็อกเก็ต)

ร็อกเก็ต (Rocket) เป็นพืชผักที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำ สูงประมาณ 20 - 100 เซนติเมตร

ใบซึ่งเป็นส่วนที่ใช้บริโภคมีลักษณะหยักเว้า  มีรสเผ็ดเล็กน้อย โดยบริโภคสดในสลัด

และในประเทศยุโรปนิยมใช้เป็นส่วนประกอบในพิซซา และพาสต้า

มีคุณค่าทางอาหาร ให้แคลลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินซี ธาตุเหล็ก